■国内産小麦粉使用 　アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用 　香料・着色料・乳化剤不使用 ■内容量　400ｇ 小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。 丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。 素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。 加糖なので、手間なく、そのままお使いください。