■国産（主に長崎） ■内容量　60g いりこ・食べる煮干・かえり煮干と呼ばれます。 サヤが小さく、そのままでも食べられる程、とても柔らかな小魚です。 産地は、仕入れの状況により、変更することがございます。 弊社では、産地から多くのサンプルを頂きます。 その中から、サヤの大きさ、色艶、風味の最も良い物を仕入れております。