■宮崎県産　 ■内容量　80ｇ 甘みの強い「梨大根」使用。 宮崎県の肥沃な大地が育んだ青首大根を、天日干しで乾燥させました。 天日で乾燥ることにより、旨味と栄養が増しております。 煮物やサラダでお使いください。 切干大根よりも歯ごたえが良いです。 パリパリ・ポリポリとした食感です。 【使用例】 ～はりはり漬け～（写真3枚目） 1.　水戻しした割干大根を3㎝ぐらいにカットします。 2.　醬油・みりん・砂糖・酢を沸騰させて、冷ましつけ汁を作ります。 3.　つけ汁に割干大根を入れ、一晩漬け込めば完成です。 　　昆布・人参もお好みでお入れください。 ※　2の調味料を、すし酢・醤油でも構いません。 ～煮物～（4枚目） 1.　水戻しした、割り干し大根をカットします。 2.　他の具材と共に、戻した割干大根を煮ると完成です。