■神奈川湘南産　 ■内容量　5枚入り 湘南で採れた新鮮なシラスを、その日中に天日干しにした物です。 天日で干す事で旨味が増し、凝縮します。 サッと焙り、お好みで醤油や青海苔をかけてお召し上がり下さい。 口の中に、磯の風味が広がります。