■京都　丹波産 ■１個（100ｇ当たり350円） 肉質が締まり、水分が少なく、粘りがとても強い特徴です。 擦ると一塊になってしまうぐらい、コシが強いです。 ズルズルの長芋とは、全く異なる物です。 味もとても濃厚です。 擦って召し上がるだけでなく、千切りにして食感を楽しむのもお薦めです。 弊社では、自然薯も扱っておりますが、やはりそれよりも、味が濃く、粘りも強いです。