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新物 北海道産 黒豆

245円

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■北海道産 ■内容量 1合 北海道の中で、より味の良い道南の函館産です。 その中でも大粒の物をご用意しております。 3枚目の写真で、粒の大きさ比べてください。 (右 京都丹波、真ん中 北海道、左 黒千石) 【煮方】 1. 前日より豆3倍量程の水に浸して置きます。 2. 砂糖、塩・醤油を少々(隠し味程度)を入れ、弱火で5・6時間煮ます。 ※煮ている間に、お豆が煮汁から出てしまわないように、水を足して下さい。 また、煮上がっても、荒熱がなくなるまで、煮汁に浸しておいてください(しわがよらない為に)。

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