■国産原料 ■内容量　180ｇ 水で戻すと生おからになり、お惣菜作りにご使用できます。 パン粉や唐揚げ粉の代わりにもなります。 おからは食物繊維がとても豊富です。 似たような物で、高野豆腐粉末がございます。栄養価では負けますが、食物繊維では勝っております。 少し前にテレビでおからパウダーダイエットでブームになりました。