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国産 凍みこんにゃく

645円

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■国産原料  ■内容量 5枚 全国でも数件しか作られていない、とても珍しい乾物です。 コンニャクの水分を全て飛ばし、乾燥させたものです。 それ自体、味の無い物なので、味を含ませてお召し上がり下さい。 煮物に少し入れるだけで、とても味が良くなります。 黒豆の煮汁に浸しても美味しいです。 【使用例】 ~煮物~(写真2枚目) 1. 凍りこんにゃくを、水戻し、もみ洗いをしカットします。 2. 他の具材をカットし、凍りこんにゃくと共に煮ます。 3. 煮汁が少し残っているお鍋に、高野豆腐の粉末を入れ少し煮ると完成です。 ※ おからパウダー(全粒)でも、同じように出来ます。 高野豆腐・・・栄養価がとても高いです。 おからパウダー・・・栄養価では高野豆腐負けますが、食物繊維がとても豊富です。

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