



■国産原料
■内容量 5枚
全国でも数件しか作られていない、とても珍しい乾物です。
コンニャクの水分を全て飛ばし、乾燥させたものです。
それ自体、味の無い物なので、味を含ませてお召し上がり下さい。
煮物に少し入れるだけで、とても味が良くなります。
黒豆の煮汁に浸しても美味しいです。
【使用例】
~煮物~(写真2枚目)
1. 凍りこんにゃくを、20分ぐらい水戻しをし、両手で押さえて洗い、固く絞ります。
2. 沸騰したお湯で5分から20分ゆでて、あく抜きをします。
3. 最後に、固く絞り、準備は完了です。
4. 他の具材をカットし、凍りこんにゃくと共に煮ます。