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京都丹波 黒豆の枝豆

700円

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■京都丹波産 ■200g入り 秋に収穫される、枝豆の王様「丹波黒豆の枝豆」。 お正月に煮豆で食べる黒豆を、枝豆の状態で収穫しました。 鞘の中の豆がうっすらと黒みがかっています。 とても大粒で、コクのある枝豆です。 季節限定の枝豆です。 【茹で方】 1. 味が染みるように、枝豆の上下を少しづつ切ります。 2. さっと塩で表面を洗います。 3. たっぷりのお湯を沸かします。 4. 洗った枝豆を入れ、お好みの固さになるまで煮たら完成です。 

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